Bourbon Ultra Premium.
Producido en Kentucky desde principios del siglo XIX (1812).
Es un whiskey artesanal, producido en pequeños lotes para preservar su esencia y garantizar su calidad superior.
Woodford tiene 5 fuentes del sabor:
1) Agua de manantial libre de hierro, filtrada naturalmente en piedras caliza.
2) Granos: Maíz 72%, Centeno 18%, Cebada Malteada 10%.
3) Alambique de cobre: único whiskey americano destilado en alambique de cobre como los escoceses.
4) Fermentación abierta: En tanquedas de madera como en el siglo XIX, fermentación lenta que garantiza mejores azúcares y valor artesanal.
5) Maduración: Madurado por aprox. 5 años en barriles de roble blanco americano de primer uso.
Woodford Reserve es el preferido por los bartenders de conocimiento amplio de la categoría de whiskey americano por sus características complejas de sabor y abundantes notas.