Vino Don Melchor 750cc Estuche en Madera
Productor: Don Melchor
D.O.: Puente Alto
Región D.O: Chile
Variedad: 91% Cabernet Sauvignon y 9% Cabernet Franc
Vol. de Alcohol: 14%
Vista: Color rojo cereza profundo.
Nariz y Boca: gran expresión de frutas rojas maduras, berries y notas de especias, vainilla. En boca el ataque es suave para luego dar paso a una buena estructura, con una evolución que muestra taninos firmes. De final largo y elegante.
Bodega: Bodegas Concha y Toro
Maridaje: carnes rojas, especialmente cordero y carnes de caza silvestre, en diferentes preparaciones; estofado, al horno a base de salsas de vino tinto, romero y quesos maduros.
Temperatura de servicio: servir entre 16 C y 18 C.